W dzisiejszym świecie, gdzie żywność przetworzona często gości na naszych stołach, coraz większą wagę przykładamy do naturalnych metod utrwalania żywności. Naturalne konserwanty, znane i stosowane od wieków, stanowią alternatywę...
Rynek spożywczy w Polsce w porównaniu z innymi krajami Europy rozwija się dynamicznie. Polska jest jednym z największych producentów żywności w Unii Europejskiej i eksportuje wiele produktów spożywczych do...
Co kilka lat, na rynku można zauważyć zmianę trendów konsumenckich. Duże znaczenie ma w tym temacie rozwój technologii, wybór zdrowego stylu życia i świadome zakupy. Sprawdź, jakie są najważniejsze...